东营区百余家餐饮企业签年夜饭“安全承诺书”
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1月18日，记者从东营区市场监督管理局获悉，东营区举行了2017年集体聚餐单位负责人食品安全知识培训暨“年夜饭”餐饮服务食品安全约谈会...
1月18日，记者从东营区市场监督管理局获悉，东营区举行了2017年集体聚餐单位负责人食品安全知识培训暨“年夜饭”餐饮服务食品安全约谈会。100余家接受“年夜饭”预定或承办集体聚餐的餐饮单位及其他餐饮单位负责人参加了会议，并签订了《餐饮服务食品安全承诺书》。
东营区百余家餐饮企业签年夜饭“安全承诺书”
东营区市场监管局部署了2017年“年夜饭”餐饮服务食品安全监管工作，实行“年夜饭”承办报备制，要求“年夜饭”预定或承办集体聚餐的餐饮单位进行报告和登记备案，并签订《餐饮服务食品安全承诺书》。同时，根据春节节日特点，结合羊肉及其制品专项检查，严厉打击违法添加罂粟壳等非食用物质行动，对所有承办“年夜饭”和集体聚餐的餐饮服务单位进行巡查，对承办“年夜饭”和集体聚餐的餐饮单位重点食品、食品原料及食品相关产品开展快速检测。
0546房产网（东营房产网）：东营区百余家餐饮企业签年夜饭“安全承诺书”，这样老百姓吃年夜饭更放心。
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