不锈钢橱柜是从酒店食堂不锈钢厨具，不锈钢家庭橱柜概念和形成比木柜，后来，可能形成于本世纪九十年代末，在一定范围内的畅销不衰的原因，约2：其一是强烈的现代金属风格，深爱的现代时尚气息的人热捧;二是受潮汐木柜易开裂的不锈钢，可以弥补这一缺陷的原始木柜，和只出现在酒店的餐厅和食堂的不锈钢橱柜被引入家庭橱柜行柱。
中国不锈钢橱柜行业的生产企业，竞争相当激烈，但主要集中在浙江，上海等几家为中心的中国东部地区，在天津，河北为中心的中国北方地区以及福建，广东为中心的华南地区。中国不锈钢行业的大企业少，只有15.5%，为广大中小企业。这表明，中国不锈钢产业的发展还有待规范，产业升级。
近年来中国不锈钢产业因扩大规模，导致产能利用率低，只有60%。在2008的出口退税削减，许多企业不得不冷静思考，调整发展战略，提升产业，技术创新，提高生产能力利用率。
由于中国不锈钢行业是一个典型的外向型产业，因此，这方面，金融危机以来，2008，中国不锈钢产业造成了不可估量的影响：
先，受金融危机影响，美，日，欧洲的三大贸易伙伴的需求急剧减少，国际市场萎缩。根据国际货币基金(货币基金组织)预测，在2009全球经济增速继续回落1.5个百分点，美国美国经济2009将下降0.7%，欧元区经济将下降2009 - 0.5%，日本将下降0.2%，新兴和发展中经济将增长5.1%，1.5个百分点点低于2008。在这方面，将使我国不锈钢橱柜行业的国际需求减少，导致我国不锈钢出口订单，盈利能力下降。
其次，贸易保护主义，贸易摩擦加剧。贸易摩擦与全球或国家经济发展成正比，但经济发展良好，减少贸易摩擦，在经济衰退时，贸易摩擦加剧。
2008，金融危机的影响，我国遭遇贸易壁垒的迅速增加，贸易形势恶化。2008，美国和加拿大继续加强中国企业的反补贴调查，澳大利亚也加入了 “双反”名单。据统计，近年来，由于我国遭受国外技术贸易壁垒每年至少损失数百亿美元，因贸易技术壁垒的前五个国家和地区是美国，欧盟，日本，俄罗斯和东盟的主要贸易伙伴，影响中国的出口工业产品技术性贸易措施集中在认证要求，技术标准，产品安全要求，环保要求，有毒有害物质的限量要求和包装材料的要求在六个方面;国外技术性贸易措施影响较大的排前五位省份是广东省，山东省，江苏省，上海市，河南省。
