0546房产网(东营房产网)讯 异乡久居的你,久到渐渐遗落了童年的味道,颠沛流离中忘了炒米胖与豆汁儿的香气,也忘了记忆中曾被爱的味道
但今天,小万带你去吃一碗老妈蹄花汤,带你千里征途,一朝返乡
【东营万达广场】之老妈蹄花
经典老妈蹄花汤
经典老妈蹄花汤是一道以福祖鲜猪蹄、干雪豆、福祖大棒骨等为主要原料,用矿泉水精心煮制四小时而成的营养美食。味道可口鲜而不腻,营养价值极高,是滋补的上品。猪皮中含有大量胶原蛋白质,在烹调过程中可转化成明胶,具有美容养颜的功效。
【东营万达广场】之老妈蹄花制作过程
【东营万达广场】之老妈蹄花
老妈手作系列馒头
老妈手作系列馒头采用当年小麦制面粉,农村传统工艺炒培榨花生油、农村土鸡蛋等纯手工制作而成,主要核心技术是用红薯自然发酵而制成的“引子”,和酸酒相似,酒窖的菌种决定酒的品质,“引子”的品质直接决定馒头的口感,现南海馒头远销国外,享誉四海。
【东营万达广场】之老妈手作系列馒头
四川手工金色皮蛋
四川手工金色皮蛋采用散养土鸭蛋。散养土鸭蛋用绿色食材秘制调配,纯手工制作,非现代化学药水侵泡,不含铅,健康安全。蛋心呈半固体糖心,故而不硬稀而不流,食而清香可口,回味悠长。
【东营万达广场】之四川手工金色皮蛋
钵钵鸡
钵钵鸡是一种四川传统名小吃,起源于乐山
,属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。
【东营万达广场】之钵钵鸡
【东营万达广场】之钵钵鸡
【东营万达广场】之食客
老妈蹄花汤,不仅带来变白变美的胶原蛋白,更带给漂泊异乡的你,儿时妈妈的浓汤 松软的馒头,和美好的回忆,千万不要错过哦
店铺地址:万达万恋街东西街二楼D3-2035
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【东营万达广场】区位图
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项目地址:东营市东营区北一路与千佛山路交汇处
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