3月24日上午,辽河农贸市场内,刘大娘捧着一棵刚买的大白菜,怎么也不相信竟花了15元,“现在菜怎么这么贵了?”不远处的猪肉摊前,刚下班的李树海则被一千克29元的五花肉弄得不停感叹,“怎么比过年时还贵呢?”
一天之前,市物价局发布新一期“晒价格”:中心城区内五花肉均价33.8元/千克;除了白萝卜外,大白菜、芹菜等5种蔬菜的价格都在4元/千克以上,其中一千克西红柿竟比一千克鸡蛋贵了2元。
据调查,东营市城镇居民每月购买蔬菜、猪肉的花销与去年同期相比多了四五百元,餐饮企业也感受到了菜价上涨带来的成本上升。与此同时,菜农和生猪养殖户却反映赚了:一头猪高赚1000元,种菜收入是去年的2倍。
近日,记者走访发现,肉菜价格走高均与产能供给难以满足消费端需求有关。业内人士表示,等气温回升,北方蔬菜大量上市以及生猪养殖户大量补栏后,猪肉和菜价才能回归常态。
【聚焦“疯狂的蔬菜”】
近期东营市主要蔬菜价格 市民餐馆齐喊买菜开销大
大葱只是用来做饭调味的蔬菜,平时食用不多,但就是它,让人开始感受到菜价疯涨。据悉,去年同期,葱价一千克2至2.5元,创三年来低。到了今年3月15日涨到12.8元/千克,3月20日再攀新高,涨到14元/千克。
往年过了正月十五,菜价就会逐渐下降,今年却不降反升,让市民和餐饮企业感受到支出明显增加。
沂河路上一家饭店的老板从明月市场上买了青椒、茄子、芹菜各4千克,花了140元,这让他感慨,光买菜的钱就比去年同期增加了50%。
“连一斤白菜都2块6了,你说开销大不大?”一位正在买菜的市民说,每个月光买菜比去年多花了四五百元。
3月24日,记者从市物价局获悉,相比去年同期,全市常用蔬菜价格上涨幅度均超30%。其中,芹菜同比增长,卷心菜同比增长55.56%,大白菜同比增长120%。
这说明,这位老板和市民的感受都不是个例,而是反映出了蔬菜消费端的普遍感受。